Freitag, 5. Mai 2017 bis Sonntag, 7. Mai 2017

 

Natürlich mussten wir vom eat! berlin Team einmal nachschauen, wo denn unser Freund und Sternekoch Philipp Liebisch  so abgeblieben ist. So trieb es uns nach Kirschau, nahe Bautzen. Wir hatten schon gehört, dass das „Hotel bei Schumann“ etwas ganz Besonderes sein soll, aber das hatten wir nicht erwartet! Hier „nur“ von Luxus zu sprechen, würde viel zu sehr in die Irre führen.

Das Hotel ist einfach phantastisch. Es beherbergt drei sehr gut geführte Restaurants. Eines davon, das „Juwel“, zählt mit 16 Punkten  zu den besten Sachsens. Der Stern kam 2016 dazu. Die Wellnesslandschaft im „Hotel bei Schumann“ sucht seinesgleichen. Wir wollten, nein wir mussten die eat! berlin Reise in dieses Hotel machen! Lassen Sie uns zusammen nach Kirschau fahren. Was erwartet Sie?

AUSGEBUCHT

Freitag, den 5.5.2017

• ab 15.00 Uhr Anreise der Gäste

•  15.00 – 18.30 Uhr Auszeit im SPA­TEMPEL

•  ca. 19:00 Uhr Ein gemeinsames Abendessen in unserer urigen  WEBERSTUBE à la Carte  (Leistung exklusive)

Samstag, den 6.5.2017

•  ab 07.00 Uhr Gemeinsames, reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Sonnenaufgang in unserem KIRSCH-GARTEN

•  10.00 Uhr Ausfahrt mit Perrier­Jouët Champagner aus dem Silberkelch der Bremer Silber-­Manufaktur in der zweifarbigen Maybach Limousine und dem Adenauer Mercedes 300 Cabriolet D, Bj 1954, zur Porzellanmanufaktur Meißen (älteste Porzellanmanufaktor Europas) mit exklusivem Manufakturrundgang

•  13.30 Uhr Kleiner exquisiter Snack  in Meißen

•  18.30 Uhr zum Aperitif wird Perrier­Jouët Champagner aus der Magnumflasche und Fingerfood aus der Küche von Philipp Liebisch gereicht

•  19.00 Uhr Start des Captains Diner,  mit den Hotelinhabern Petra & Rüdiger Schumann und eat! berlin Festivalleiter Bernhard Moser, ein grandioses 10-­Gänge Menü von Philipp Liebisch inkl. Aperitif und Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

•  ab 22.30 Uhr Ausklang des Abends mit Raritäten vom JUWEL Digestifwagen mit Benjamin Pfeiffer  (Master of Bartending Wine & Spirits IBA) (Digestif­Leistung exklusive)

Sonntag, den 7.5.2017

•  ab 07.00 Uhr Gemeinsames, reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Sonnenaufgang in unserem KIRSCHGARTEN

•  ab 09.00 Uhr Nutzung des einzigartig, römischen SPA TEMPELs

• bis 12.00 Uhr individuelle Abreise

Preise:
Sonnen-Suite zum Preis von 914,- pro Gast (ohne Exklusivleistungen)
zzgl. 0,63 Euro Fremdenverkehrsabgabe pro Gast/Nacht
Oriental-Suite zum Preis von 760,- pro Gast (ohne Exklusivleistungen) zzgl. 0,63 Euro Fremdenverkehrsabgabe pro Gast/Nacht
Kirsch-Royal-Suite zum Preis von 760,pro Gast (ohne Exklusivleistungen) zzgl. 0,63 Euro Fremdenverkehrsabgabe pro Gast/Nacht

 

Hotel Bei Schumann, Bautzener Str. 20, 02681 Schirgiswalde