Das Begleitprogramm 2011
Kaffee, Rum, Südafrika, Bier … … sowie Tim Raue und Annick Wecker im Dussmann das Kulturkaufhaus, der Berliner Kindekochbus, Hiddenseer Kutterfisch und eine eat! Berlin-Festival-Torte: ...
Benefiz-Gala 2011
Mit Ehrengast Eckart Witzigmann Normalerweise würde man am Ende des Festivals sagen: „Und das Beste kommt zum Schluss!” Wie will man aber eine Woche beschließen, die mit Größen der Berliner ...
Rio Grande
Johannes Paetzold: „Sex, Drugs, and …“ Johannes Paetzold ist jedem RadioEins Hörer ein Begriff. Entweder als sachkundiger „Location-Checker“ oder als Moderator seiner Sendung ...
Cookies Cream
Eva Gritzmann & Denis Scheck: „Er & Sie“ Männer und Frauen sind verschieden. Wie verschieden, zeigt sich auch beim Essen und Trinken, begonnen bei der Auswahl der Speisen über ...
Eckart Witzigmann
„Der Chef“ im Restaurant Margaux Der Koch des Jahrhunderts ist in Berlin! Eckart Witzigmann ist Mitgastgeber im Restaurant Margaux, dem Sternerestaurant seines begnadeten Schülers ...
Ganymed Brasserie
Martina Brandl: „Schwarze Orangen“ Am Schiffbauerdamm, direkt neben dem Berliner Ensemble liegt das Restaurant Ganymed. Wo bereits zu DDR-Zeiten Brecht, Weill und Weigel tafelten, sind ...
Noi Quattro
Jan Josef Liefers: „Es liegt mir auf der Zunge“ Schauspielkunst und deutsche Küchengeschichte treffen auf mediterrane Spitzenküche: Jan Josef Liefers, einer der beliebtesten deutschen ...
Schloss Glienicke
„Ein Abend voller Kultur und Kulinarik“ Schloss Glienicke ist der Ort einer romantischen Liebe, seine klassizistische Architektur samt englischer Gartenanlage so schön wie ...
Die Turnhalle
Patric Heizmann: „Ich bin dann mal schlank” Infotainment mit Nährwert und Comedy-Charakter – das verspricht die Show von Patric Heizmann. Wenn der Bestseller-Autor, Ernährungsreferent und ...
Restaurant Horváth
Dieter & Sonja Moor: „Moor-Büffel“ Dieter Moor ist prominent und präsent, wie kaum ein anderer in Deutschland. Der gebürtige Schweizer ist aber nicht nur Moderator, sondern ...
Scandic Berlin
Schwedische Kochweltmeister: „Rezepte …“ DIE GÄSTE HABEN ENTSCHIEDEN: DAS SCANDIC IST DER EAT! BERLIN PREISTRÄGER: „DAS BELIEBTESTE EVENT 2011″! …voll Wald und ...
Restaurant Zander
Die Surfpoeten: Musik und Literatur „Hommage an den Prenzlauer Berg“: Zwei Prenzlauer Berger Originale haben einander gefunden und gestalten einen Abend: Roland Albrecht betreibt in dem ...
Frühsammers
Irina von Bentheim, Annegret Reh-Gartner, Sonja Frühsammer Frauenpowerabend: Drei Frauen, die nicht nur wissen, was sie wollen, sondern es auch können! Eine Winzerin von internationalem Rang, ein ...
Hartmanns
Pepe Danquart: „Tatort Restaurant” Oskarpreisträger Pepe Danquart und Sternekoch Stefan Hartmann sind Freunde. „Die Karriere des Stefan Hartmann kennt seit 2007 nur eine Richtung – die nach ...
Restaurant 44
Ruth Moschners Schokodiät: Ihr Geheimrezept „die Schokodiät“ ist seit einiger Zeit in aller Munde. Das Geheimnis ist – weniger Kohlenhydrate statt gar keiner. Wie gut das schmeckt, ...
Salon BerlinGeflüster
Das Jazz-Kochbuch „Jazz Cooks“ Der Salon liegt in der Belle Etage eines prunkvollen Gründerzeitbaus in der Nähe vom Kurfürstendamm. Eingerichtet im Art Déco-Stil, lässt er die ...
Berliner Zoo
Kulinarischer Abend mit Nilpferddame Kathi Der Berliner Zoo beheimatet über 15.000 Tiere in fast 1.500 Arten. Er gilt dabei als der artenreichste Zoo der Welt. Einige davon sind und waren echte ...
Vogts Bierexpresss
Mathias Buchholz und die Kultwirtin Regina Vogt und Mathias Buchholz sind Geschwister. Die eine betreibt seit mehr als 30 Jahren das „Vogt’s Bierexpress“, der andere kochte für das First ...
Weinschule Berlin
Sternekoch Sigi Danler und Bernhard Moser Sigi Danler gehört unbestritten zur europäischen Kochelite: Seit 10 Jahren hält er einen Stern im Guide Michelin. An diesem Abend kocht er im kleinsten ...
„Mark Brandenburg“
Rolf Zacher im Hotel Hilton Rolf Zacher, ein Mann den man nicht vorstellen muss. Am 28. März 2011 feierte er seinen 70. Geburtstag und hat vor, dies das ganze Jahr zu feiern. Wir feiern mit ihm: im ...
Barcomis Deli
Backkurs mit Cynthia Barcomi „Mrs. American Pie”: Obwohl das Kaffeebrühen geschichtlich nicht unbedingt Berliner Wurzeln hat, ist die Zahl der hervorragenden Kaffeehäuser in der Hauptstadt seit ...
Käfer im Reichstag
8-Gang-Menü zur deutschen Einheit Der perfekte Ort für ein Essen am Tag der Deutschen Einheit: das Feinkost Käfer Dachgartenrestaurant auf dem Berliner Reichstag öffnet an diesem Abend exklusiv ...
Weinbar Rutz
Joschka Fischer und Marco Müller „Joschka und Herr Fischer“ ist die beeindruckende Filmbiographie über einen der schillerndsten Politiker Deutschlands. Der Oskar prämierte Regisseur Pepe ...
Miele Gallery
Cornelia Poletto: „Küchenparty de luxe” Genießen Sie ein Gourmetmenü der Extraklasse, exklusiv zubereitet von der Sterneköchin Cornelia Poletto. Schauen Sie einer der besten deutschen ...
Sonderpreis für das Lebenswerk 2011
Eckart Wtzigmann Der erste eat! berlin Sonderpreis für das Lebenswerk wurde an Eckart Witzigmann verliehen! „Der Chef“ wurde als erster in Deutschland ansässiger Koch mit drei Sternen ...
Das eat! berlin Sieger-Event 2011
im Scandic Berlin Mit einem hauchdünnen Vorsprung gewonnen: Am 7.10.2011 kochten die schwedischen Kochweltmeister Patrik Fredriksson + Viktor Westerlind im Scandic: „Rezepte voll Wald und ...
Förderin der Genusskultur 2011
Sonja Moor Der eat! berlin Preis für die „Förderin der Genusskultur 2011“ geht an Sonja Moor, die mit ihrem Mann Dieter Moor in Brandenburg einen Bauernhof mit Wasserbüffeln und ...
Der eat! berlin Kochbuchpreis
„Meine Kräuterküche“ Laudator Michael Marx, ProSieben Moderator und Journalist, verlieh am 9.10.2011 den „eat! berlin Kochbuchpreis 2011“ an Gabriele Kurz für das Buch ...
