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Champagner macht keine Rotweinflecken

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Joachim Gerner, Michael Kempf, Dominik Thiele, Maximilian Schmidt © Christian Kielmann

Sternetrinken im Facil

„Champagner macht keine Rotweinflecken“ lautet das überzeugende Argument des Hauses für diesen Abend. Wir hätten da noch weitere: 1. Die Adresse. Bekanntlich eine sehr gute, denn das FACIL im The Mandala Hotel ist mehrfach preisgekrönt, mit zwei Michelin-Sternen dekoriert und unter Gourmets bekannt als Glücks-Garant, genau wie Argument Nummer 2: Michael Kempf.

Seine Kochkunst ist seit Anbeginn das Markenzeichen der Küche des FACIL. Und wenn er mit seinem Team sieben Gänge kredenzt, dann gibt es nicht nur keine Rotweinflecken, sondern Kreationen, auf welche wegen ihrer Großartigkeit auf jeden Fall mehrfach angestoßen werden muss. Mit Champagner, versteht sich! 

Apropos verstehen: Dominik Thiede von Vin sur Vin Diffusion und Sommelier Maximilian Schmidt sorgen mit ihrer Moderation und zum exzellenten Menü passender Getränkeauswahl dafür, dass Sie nach diesem Dinner mehr von gutem Champagner verstehen, als vorher. Auf jeden Fall aber mehr davon getrunken haben werden, als vorher. An diesem besonderen Abend erwartet Sie noch eine besondere Überraschung: Eine Großflasche der besonderen Art. Zudem noch, harr, harr, ein Pirat. Also eine Flasche, die abgedeckt ausgeschenkt wird, damit Sie auch einmal blind verkosten können. Das schärft die Sinne! In diesem Sinne … Prost!

  • Sa. 29.10.
  • 7-Gang-Menü mit Champagnerbegleitung
  • Facil
  • Potsdamer Straße 3 | 10785 Berlin
  • Einlass: 18.30 | Beginn: 19.00 Uhr
  • 299,-

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