Im exklusiven Art-Déco-Flair des Salons BerlinGeflüster verschmelzen zeitgenössische Kunst mit raffinierter Küche, Conference und musikalischer Umrahmung. Moderne Gemälde inspirieren den Küchenchef Peter Bender von FLORIS CATERING zu einem 4-Gang-Menü für alle Sinne.

 

 

Fünf Sinne hat der Mensch und mit allen kann er genießen. Sehen, Hören, Riechen, Tasten und nicht zuletzt Schmecken – Im Salon Berlin Geflüster verschmelzen die unterschiedlichen Genusswelten während der eat! Berlin zu einem kulinarischen, musikalischen und visuellen Gesamtkunstwerk.
Ausgewählte Gemälde verschiedener Künstler der Gegenwart dienen als Vorlage für ein raffiniertes Vier-Gänge-Menü.
Dazu wird Biografisches und Kunsthistorisches serviert, garniert mit bildhafter Musik vom Flügel und am Ende wird der Gast sogar selbst Teil der Aktion.

In einer prächtigen Belle Etage eines Wilmersdorfer Gründerzeitbaus lässt der Salon Berlin Geflüster seit nunmehr acht Jahren die Berliner Salonkultur wieder aufleben. Als es noch keine Massenmedien gab, waren es diese vornehmen Zirkel, die jungen talentierten Künstlern ein Forum und den Kontakt zu Mäzenen boten. Heutzutage sind die eleganten Räume des Salons Berlin Geflüster zwar in erster Linie ein Ort der gepflegten Kommunikation. Neben privaten Feiern finden vor allem Gesellschaften und Vereinigungen, primär aus der Wirtschaft, ein vertrauliches Ambiente für ihre Gesprächsrunden.
Die intime Atmosphäre mit Art-Déco-Flair bietet aber auch Kunst und Kultur weiterhin einen familiären Rahmen, fernab der anonymen Großveranstaltungen. In loser Folge finden immer mal wieder kleine Konzerte oder Lesungen statt.

Auch die White Square Gallery nutzt seit geraumer Zeit diesen exklusiven Salon, um einzelne Exponate aus ihrer Sammlung auszustellen. An diesem Abend während der eat! berlin wird es gleich mehrere Originale zeitgenössischer Künstler zu bewundern geben.
Die modernen Gemälde bleiben aber nicht einzig ein Augenschmaus. Sie werden auch zum Gaumenschmaus, indem sie den Koch des Abends, Peter Bender, zu seinem Menü inspirieren. Der Küchenchef des Catering-Services Floris brennt darauf, den Ideen der Künstler Form und Geschmack zu geben. Begleitet wird diese sinnliche Symbiose von bildhafter Pianomusik und den charmanten Erläuterungen der beiden Galeristen der White Square Gallery. Dieter Reitz und Dr. Elena Sadykova haben nicht nur Biografisches, Geschichten und Anekdoten aus dem Leben des ausgestellten Künstler zu erzählen, sondern werden die Werke auch kunsthistorisch einordnen, ohne dabei zu dozieren. Höhepunkt des Abends ist das außergewöhnliche Dessert – ein Kuchen, auf dessen Oberfläche mit einer neuen Technik ein modernes Gemälde aufgebracht wird.
So können die Gäste am Ende des 4-Gänge-Menüs im wahrsten Sinne des Wortes Kunst verspeisen.