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Andreas Widmann © JRE
Best of Schwäbisch mit Andreas Widmann
In der Jeunes Restaurateurs d’Europe Veranstaltungsreihe geht es weiter mit dem Abend Best of Schwäbisch mit Andreas Widmann.
SKY LOBBY
AXICA KONGRESS- und TAGUNGSZENTRUM
Pariser Platz 3 | 10117 Berlin
Andreas Widmann führt in der 9. Generation sein Haus mit Leidenschaft und gelebter schwäbischer Gastfreundschaft. Gemeinsam mit seiner Frau Anna prägt er im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten ursprung die einzigartige Symbiose aus schwäbischer Naturküche und Tiroler Gastlichkeit. In seinem Gasthaus erlebt man Herzlichkeit mit regionalen Klassikern. Genau damit wird er auch in Berlin einen Abend lang punkten!
Auch bei den Getränken heißt es Best of …: Feine Destillate und Schaumweine von schwäbischen Streuobstwiesen aus der Manufaktur von Jörg Geiger. Wiesenobst von hoch aufragenden, alten Baumriesen, die die Landschaft am Rande der Schwäbischen Alb prägen, werden kombiniert mit Kräutern, Sträuchern und Blüten dieses einzigartigen Biotops.
- Mi. 3.11.
- Adresse: SKY LOBBY im AXICA KONGRESS- und TAGUNGSZENTRUM
Pariser Platz 3 | 10117 Berlin - Einlass: 18.30 | Beginn: 19.00 Uhr
- Fünf-Gang-Menü mit Weinbegleitung, 199,- (inkl. 50,- Spende für die DKMS)
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