Voll Verbaselt

Verbaselt im klassischen Sinne wird an diesem Abend hoffentlich nichts, wenn doch, dann haben wir Sie via Titel wenigstens vorgewarnt. Doch brauchen wir noch einen Reisebegleiter. Zufälliger- und glücklicherweise hat der sympathische Badische Winzer Hanspeter Ziereisen zusammen mit Ehefrau Edeltraud in 5 Kilometer Entfernung von Danielas Heimat zusammen mit Silas Weiss 2014 das Weingut Riehen übernommen und innerhalb weniger Jahre in die internationale Topliga geführt. Die Rebfläche am Riehener Schlipf umfasst nur 3,5 Hektar, die Qualitäten die hier geerntet werden, sind aber herausragend. Die unter der Bezeichnung „Le Grand“ etikettierten Weine bezeichnen die Grand Crus des Weingutes. Die leichteren Cru Weine werden unter der Bezeichnung „Le Petit“ abgefüllt. Die „L’Unique“ Qualitäten sind Village-Weine, recht früh zugänglichere Weine mit großer Komplexität.